Utæt tarm, eller “leaky gut,” er en tilstand, hvor tarmens slimhinde bliver svækket, hvilket kan give problemer som betændelse, træthed og autoimmune sygdomme. Anne Ashkenazi fra Gastrix er en erfaren kostvejleder og hormonvejleder med over 20 års erfaring inden for sundhedsområdet. Hun har tidligere arbejdet på mave-tarm kirurgiske afdelinger på hospitaler, men fokuserer nu på at hjælpe folk gennem skræddersyede kostvejledningsforløb fra sin egen klinik i Herlev.
Skræddersyede Kostplaner
Anne tilbyder individuelle kostplaner, der tager højde for din unikke situation og behov. Som kostvejleder fokuserer hun på at eliminere inflammatoriske fødevarer som sukker, gluten og mælkeprodukter, som ofte er kendt for at forværre tarmproblemer. I stedet introducerer hun mere tarmvenlige valg som fermenterede fødevarer, probiotika og prebiotika, der understøtter en sund tarmflora. Hun inkluderer også opskrifter og praktiske madplaner for at gøre overgangen lettere for dig.
Årsagsbehandling
I stedet for kun at lindre symptomer arbejder Anne med at identificere de bagvedliggende årsager til problemet. Dette indebærer en grundig analyse af din kost, livsstil, stressniveau og eventuelle medicinske forhold, som kan bidrage til tarmproblemerne. Som kostvejleder tager hun en helhedsorienteret tilgang for at sikre, at behandlingen bliver effektiv og varig. Hun guider dig i at genopbygge tarmens slimhinde med nøje udvalgte næringsstoffer som zink, glutamin og omega-3-fedtsyrer.
Øgning af Viden og Kompetencer
Anne giver dig de nødvendige redskaber til at tage kontrollen over din egen sundhed. Dette inkluderer praktiske råd om ingredienser, opskrifter og madlavningsmetoder, der styrker tarmens slimhinde og generelle helbred. Hun fokuserer på helbredende fødevarer som bone broth, fiberrige grøntsager, fermenterede produkter og sunde fedtstoffer, der alle bidrager til en sundere tarm.
Support og Opfølgning
Kostændringer kan være udfordrende, men Anne tilbyder løbende support og opfølgning for at sikre, at du får succes med din rejse mod bedre tarmhelbred. Som din kostvejleder inkluderer dette opmuntring og justering af din kostplan efter behov, så du kan overvinde udfordringer og få en holdbar livsstilsændring. Anne sørger også for, at du forstår de videnskabelige principper bag hendes anbefalinger, så du føler dig tryg og motiveret til at fortsætte.
Langvarige Fordele
Ved at arbejde med Anne Ashkenazi får du ikke kun en kostvejleder, men også en partner, der støtter dig i at opnå et liv med bedre velvære og sundhed. Hendes ekspertise hjælper dig ikke kun med at helbrede din tarm, men også med at opbygge en varig livsstil, der understøtter din generelle sundhed og energi.
